<h2>A berinjela emagrece</h2>
Por que selecionamos a berinjela para nos ajudar a emagrecer e reduzir medidas na cintura?
- A berinjela é muito rica em água e fibra, o que faz dela um alimento que proporciona saciedade. Ou seja, iremos nos sentir satisfeitas sem a necessidade de consumir muita quantidade de outros alimentos que engordam mais e, em contrapartida, não saciam tanto.
- Possui poucas calorias e o corpo gasta mais calorias para digeri-la do que consumimos ao comê-la.
- É diurética, por isso nos ajuda a eliminar o excesso de líquidos em nosso organismo. Isso será muito eficaz quando sentimos que nos inchamos com facilidade.
- Caso soframos de prisão de ventre, que também é uma das causas de inchaço abdominal, a berinjela nos ajudará a combatê-la naturalmente graças ao seu alto teor de fibras. Desta forma, o intestino irá funcionar melhor e não se inflamará, o que poderia potenciar o inchaço na região abdominal.
- As berinjelas contêm uma quantidade equilibrada de minerais que nos ajudam a equilibrar o sistema nervoso. Isso é fundamental para evitar especialmente a ansiedade e esses ataques de fome repentinos que fazem com que comamos de forma exagerada, principalmente alimentos muito calóricos e praticamente sem mastigá-los.
- A berinjela facilita o funcionamento do fígado e da vesícula biliar, o que é imprescindível para que façamos a digestão corretamente, especialmente das gorduras. Desta maneira iremos assimilar melhor os alimentos e impediremos que eles se transformem nas temidas reservas de gordura.
- Finalmente, a berinjela também tem propriedades desintoxicantes que nos ajudam a eliminar toxinas e resíduos do nosso organismo. Além de reduzir o acumular de gordura, estaremos nos desfazendo também de substâncias tóxicas que podem ser a causa de diversas doenças no futuro.
Descubra a água de berinjela
Uma das maneiras mais leves e saudáveis de nos beneficiarmos com todas as propriedades consiste em preparar a água de berinjela:
- Lavaremos bem uma berinjela média, iremos descascá-la e cortá-la em cubinhos
- Colocaremos os pedaços em uma garrafa, junto com meio litro de água
- Deixaremos que ela fique repousando durante a noite toda
- Na manhã seguinte, adicionaremos o sumo de meio limão, o qual potencializa o sabor e as propriedades. Também podemos acrescentar um pouco de água do mar.
Esta bebida deve ser tomada meia hora antes das principais refeições ao longo de uma semana, e esta cura desintoxicante pode ser repetida uma vez por mês, ou quando sentir que está precisando dela.
Berinjela à milanesa light
Geralmente relacionamos os alimentos à milanesa a uma grande quantidade de gordura e calorias, mas neste caso iremos propor uma maneira deliciosa e muito leve de preparar uma simples berinjela à milanesa.
- Colocaremos a berinjela cortada em rodelas de molho, com água e sal, durante pelo menos uma hora
- Deixe escorrer um pouco
- Passaremos as rodelas de berinjela em um ovo batido e ligeiramente salgado, e depois em aveia moída ou em flocos, dependendo se gostamos da milanesa mais grossa e crocante ou mais fina. A aveia também é um cereal muito nutritivo que nos ajuda a perder peso.
- Colocaremos no forno com um pouco de azeite de oliva de boa qualidade e, se desejarmos, podemos acrescentar alguns temperos e ervas aromáticas.
- Deixaremos no forno até que as berinjela fiquem macias. Devem ficar molinhas por dentro e crocantes por fora.
Se tivermos visitas, podemos preparar estas berinjela à milanesa e, para quem não tem que seguir uma dieta, adicionar também tomate e queijo de cabra.
Fonte:http://www.curanatural.pt/descubra-tudo-o-que-a-beringela-pode-fazer-pelo-seu-corpo-e-incrivel/
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