Pão de tapioca na frigideira: receitas para um lanche rápido

Em poucos minutos você faz um pãozinho estilo panqueca bem quentinho para rechear com quiser

pão de tapioca na frigideira é uma daquelas receitas práticas, rápidas e deliciosas para quando quer um lanche que sustenta e que fique pronto em poucos minutos. Além do mais, são receitas sem glúten e que você pode variar os ingredientes, fazendo sem queijo ou com o tipo de queijo que gostar. Confira as sugestões e escolha uma para experimentar assim que puder.

Receitas de pão de frigideira com tapioca

Não tem segredo para fazer boas receitas de pão de tapioca na frigideira. Basicamente você vai usar a tapioca e ovo, depois pode acrescentar queijos para ficar mais cremoso e fofinho. Mas tem também a opção vegana que não leva nem queijo nem ovo e também fica fofinha, já que leva fermento. Aprenda a fazer todas.

Pão de tapioca na frigideira com queijo

A versão mais tradicional que se faz desse pão de tapioca de frigideira é com queijo, pois a maioria das pessoas adora queijo. Veja o que vai precisar.

Ingredientes

Ovo: 1 unidade;
Goma de tapioca: 2 colheres (sopa);
Requeijão cremoso: 1 colher (sopa);
Queijo parmesão ralado: 2 colheres (sopa).

O modo de preparo é tão simples quanto essa lista de ingredientes. Acompanhe nesse vídeo do canal O Dono da Cozinha:

Pão de tapioca na frigideira com creme de ricota

Outra ideia legal para essa receita simples é usar o creme de ricota no lugar ou junto com o requeijão e outros queijos que gostar.

Ingredientes

Ovo batido: 1 unidade;
Parmesão: 2 colheres (sopa);
Creme de ricota: ½ colher (sopa);
Goma de tapioca: 4 colheres (sopa);
Sal: a gosto;
Queijo que gostar: a gosto.

O procedimento de preparo dessa versão é o mesmo da receita anterior, apenas com o toque do cozinheiro, pois cada um tem seu jeito de fazer, como nesse vídeo do Panelaterapia:

Pão sem ovo

Se você não pode, não quer ou não tem ovo em casa, pode fazer essa receita deliciosa do mesmo jeito.

Ingredientes

Tapioca: 3 a 4 colheres (sopa);
Azeite: 1 colher (sopa);
Água: 5 colheres (sopa);
Sal: 1 pitada;
Muçarela light: 1 fatia.

Depois de pronto é só colocar os recheios que quiser ou comer assim mesmo, sem recheio, já que tem queijo na massa. Aprenda o passo a passo nesse vídeo do canal Aline Fernandes:

Pão estilo crepioca vegano

Essa é uma receita para quem prefere as opções veganas, sem ovo nem queijos.

Ingredientes

Tapioca hidratada: 5 colheres (sopa);
Leite vegetal do tipo de quiser: 3 colheres (sopa);
Fermento em pó ou bicarbonato de sódio: 1 colher (chá);
Tomate picado: ½ unidade;
Alho-poró: a gosto;
Temperos: a gosto.

Essa versão pode ganhar outros legumes a gosto para fazer um almoço ou jantar leve e saudável. Pode adicionar abobrinha, cenoura, vagem, brócolis picadinho e outras opções. Veja como é simples de fazer:

Seja o primeiro a comentar

Deixar uma resposta