Suco de beterraba com cenoura e maçã: benefícios e receitas

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Além de delicioso, esse suco enche o corpo de nutrientes essenciais para a saúde. Aprenda a fazer as receitas

Benefícios para a saúde

Cada uma dessas frutas oferece uma riqueza nutricional que o organismo necessita para se manter saudável e funcionando corretamente. você pode começar a incluir as receitas de suco de beterraba com cenoura e maçã na sua rotina desde já, mas se quiser tomar para atingir a algum objetivo específico, como emagrecer, deve primeiro consultar um nutricionista, pois somente o suco não vai trazer o resultado desejado. Para isso, é necessário fazer uma reeducação alimentar e melhorar alguns hábitos de vida.

Benefícios da beterraba

Para começar, a beterraba é um ótimo ingrediente para estar no seu suco porque ela ajuda a manter a pressão arterial equilibrada, ela fortalece o sistema imunológico, melhora o rendimento nas atividades físicas, ajuda a prevenir a anemia, mantém os músculos saudáveis, protege o sistema nervoso, ajuda a prevenir o envelhecimento precoce, protege a saúde do sistema cardiovascular, protege contra problemas de pulmão, fígado e o desenvolvimento de câncer.

Tudo isso porque a beterraba contém nitratos importantes para os vasos sanguíneos, ajudando os nutrientes a chegarem nos músculos e órgãos com mais facilidade. Também, porque é rica em zinco, vitaminas do complexo B, potássio, cálcio, ferro, vitamina C, vitamina A e muitas fibras.

Benefícios da cenoura

Assim como a beterraba, a cenoura também é um vegetal riquíssimo em vitaminas e minerais essenciais que ajudam a ter uma boa digestão, prevenir o envelhecimento das células, o que também é importante para prevenir o câncer. É um bom vegetal para manter a pele saudável, com uma cor bronzeada, protege a visão, contribui com a eliminação de peso extra, fortalece o sistema imunológico e protege contra doenças do coração.

Ao adicionar a cenoura no seu suco você consome proteínas, fibras, cálcio, vitamina A, caroteno, vitamina B1, potássio, magnésio, fósforo e vitamina C, que juntos atuam em todos os benefícios mencionados.

Benefícios da maçã

Um dos principais motivos para adicionar a maçã ao seu suco natural é que ela é poderosa para ajudar a limpar o fígado e a vesícula das toxinas em excesso. O estilo de vida moderno, cheio de comida industrializada, medicamentos, produtos químicos, gases poluentes e estresse, faz com que o fígado precise lidar com muito mais toxinas do que ele dá conta. Assim, fica incapaz de exercer sua função com total eficiência, e doenças começam a surgir.

Mas além desse benefício a maçã também é boa para o controle do colesterol, da diabetes, para proteger o sistema cardiovascular e respiratório, previne cáries nos dentes, doenças estomacais, aumenta a saciedade e protege as células contra a ação da oxidação, mantendo o corpo em constante rejuvenescimento.

Suco de beterraba, cenoura e maçã: receitas caseiras

principais beneficios do suco de beterraba ceno
Crédito: Freepik
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Como viu, são inúmeros os benefícios que esse suco pode trazer para a saúde, quando opta por adicioná-lo a uma rotina alimentar saudável e com a prática de atividade física. Então, agora aprenda deliciosas receitas para fazer em casa no dia a dia.

Suco simples só com os 3 ingredientes

Para começar, uma receita que não leva outros vegetais adicionados, somente a beterraba, a cenoura e a maçã, bem fácil de fazer.

Ingredientes

Água: 1 xícara;
Beterraba: 1 unidade média;
Cenoura: 1 unidade média;
Maçã: 1 unidade média;
Cubos de gelo: a gosto.

Modo de preparo

  1. Limpe bem os alimentos e corte-os em pedaços pequenos.
  2. Bata tudo no liquidificador até que a consistência fique suave.
  3. Beba em seguida, sem adicionar açúcar.

Beterraba com cenoura e maçã + laranja

Além dos ingredientes básicos, você pode adicionar a laranja ao suco, deixando-o ainda mais saudável e gostoso.

Ingredientes

Laranjas: 2 unidades;
Cenoura pequena crua: 1 unidade;
Beterraba: ½ unidade;
Maçã vermelha ou verde com casca: 1 unidade;
Água: para dar o ponto.

Modo de preparo

  1. Depois de lavar, descascar e cortar os ingredientes, só precisa colocar tudo no liquidificador.
  2. Para não ficar tão grosso, vá adicionando um pouco de água, sem exagero, só para não precisar coar o suco na hora de beber.
  3. Quando estiver tudo bem batido, tome na hora, sem coar nem adoçar, pois assim vai absorver muito mais nutrientes do que no suco coado.

Suco com gengibre

Para deixar o seu suco com um sabor diferenciado, pode adicionar um pedacinho de gengibre. Ele também vai contribuir deixando o seu suco mais saudável, pois o gengibre é anti-inflamatório, digestivo e acelera o metabolismo.

Ingredientes

Beterraba: 2 unidades grandes em cubos;
Maçãs: 3 unidades grandes em cubos;
Gengibre sem casca: 1 polegar;
Salsinha: 1 galho;
Limão: suco de 1 unidade;
Cenoura: 1 unidade pequena em pedaços;
Mel: para adoçar.

Modo de preparo

  1. Lave e corte os ingredientes.
  2. Bata tudo no liquidificador, muito bem, para ficar totalmente misturado. Se achar muito grosso, coloque um pouco de água.
  3. Beba em seguida e, se sobrar, beba algumas horas depois, no mesmo dia.

As dicas deste artigo não substituem a consulta ao médico. Lembre-se que cada organismo é único e pode reagir de forma diferente ao mencionado. Para obter os resultados desejados é preciso aliar o consumo dos sucos a um estilo de vida saudável e equilibrado.

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