Receita de Bolo de leite condensado molhadinho

Propaganda

Ingredientes:⠀⠀⠀

1/2 lata de leite condensado⠀⠀⠀

3 ovos

1/3 de xícara (chá) de óleo⠀⠀
1/2 xícara (chá) de leite⠀⠀⠀
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar⠀⠀⠀
1/2 xícara (chá) de maisena⠀⠀⠀
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo⠀⠀⠀
1 colher (sopa) de fermento em pó⠀⠀⠀
Óleo e farinha de trigo para untar⠀⠀⠀
Chocolate granulado para polvilhar⠀⠀⠀
-⠀⠀⠀
Calda:⠀⠀⠀
1/2 lata de leite condensado⠀⠀⠀
3 colheres (sopa) de leite⠀⠀⠀
-⠀⠀⠀
Cobertura:⠀⠀⠀
1 lata de leite condensado⠀⠀⠀
3 colheres (sopa) de chocolate em pó⠀⠀⠀
1 colher (sopa) de manteiga⠀⠀⠀
-⠀⠀⠀
Modo de preparo:⠀⠀⠀

Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a maisena e a farinha até ficar homogêneo.⠀⠀⠀
Acrescente o fermento e misture com uma colher.⠀⠀⠀
Despeje em uma fôrma de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.⠀⠀⠀
Deixe amornar e desenforme.⠀⠀⠀
Para a cobertura, em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, e desligue 2 minutos depois de iniciada a fervura. Deixe esfriar.⠀⠀⠀
Para a calda, dissolva o leite condensado no leite. Fure o bolo com um garfo e regue com a calda. Cubra com o brigadeiro mole e polvilhe com granulado. Sirva em pedaços.

Seja o primeiro a comentar

Deixar uma resposta