Farofa de calabresa com alho poró – faça e receba muitos elogios

Aprenda a fazer um dos melhores acompanhamentos que você já viu. Trata-se da farofa de calabresa com alho poró, uma receita que é simplesmente de dar água na boca. Aprimore seus dotes culinários e coloque já em prática esta dica. Temos certeza que será um sucesso e você vai receber muitos elogios.

Venha conferir!!!

 INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de azeitonas verde picadas
  • 1 lata de milho escorrido (opcional)
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • Sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 gomo de linguiça calabresa picada
  • 1 pimentão vermelho picado
  • Um pimentão verde picado
  • 2 talos de alho-poró picados

 MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo médio. Quando derreter, adicione a calabresa juntamente com os pimentões e mexa até dourar.
  2.  Em seguida, acrescente o alho-poró, as azeitonas, o milho (opcional), o cheiro-verde e continue mexendo por cerca de 5 minutos.
  3. Agora, adicione a farinha, coloque o sal a gosto, misture tudo e retire do fogo.
  4. Por fim, despeje a farofa em uma travessa e sirva à vontade.

Prontinho!!!

O segredo desta receita tão saborosa é o alho poró que dá aquele toque especial.

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