Flor de pão recheado: Resultado incrível!!!

 

Trouxemos para você essa receita sensacional que é a Flor de pão recheado. Além de lindo o resultado, fica muito gostoso e é uma ótima opção para você servir naquele café da manhã especial ou até mesmo no lanche da tarde. Siga o passo a passo que colocamos abaixo e se surpreenda com o resultado. Temos certeza que você vai amar.

Venha conferir!!!

 

Ingredientes:

Massa:

01 pitada de sal

240ml de leite morno

30g de açúcar

05 xícaras e meia de (chá) de farinha de trigo

03 pacotinhos de fermento biológico

03 ovos inteiros

100g de margarina gelada

Recheio:

100g de margarina gelada

300g de queijo tipo muçarela fatiado

300g de presunto fatiado

01 ovo batido para pincelar

orégano

Modo de Preparo:

Pegue um liquidificador e nele despeje os ingredientes citados para o preparo da massa, exceto a farinha de trigo e coloque para bater por 3 minutinhos.

Em seguida, despeje a farinha de trigo em uma tigela, faça o buraco no centro e despeje a mistura do liquidificador unindo com a farinha pouco a pouco e misturando com as mãos até que a massa comece desgrudar e fique lisinha.

Cubra a tigela com um plástico filme ou um pano de prato limpo e deixe descansar por cerca de 1 hora.

Em seguida, transfira a massa para uma bancada enfarinhada, abra a massa, coloque a margarina e espalhe bem. Então adicione o recheio da sua preferência, neste caso, o recheio vai ser de queijo, presunto e orégano.

Agora, divida a massa no meio e modele cada pedaço em formato de rocambole longo. Então divida cada rocambole em pedaços de 6cm, e acomode-os na fôrma de furo central previamente untada e enfarinhada, de modo que eles fiquem em pé, cubra a fôrma e deixe em repouso por mais 1 hora.

Por fim, é só pincelar com ovo batido e colocar para assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.

Prontinho!!!

Sirva à vontade.

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