PAVÊ DE UVA COM CHOCOLATE

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de maisena
1 caixa de creme de leite (200g)
2 xícaras (chá) de uva Thompson cortada no meio
1 pacote de biscoito champanhe (150g)
Uvas Thompson para decorar

Calda
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
Cobertura
1 xícara (chá) de chocolate ao leite derretido
1/2 caixa de creme de leite (100g)

Modo de preparo
Leve uma panela ao fogo com o leite condensado, o leite, a manteiga e a maisena, mexendo até engrossar.
Desligue e misture com o creme de leite.
Em um refratário, intercale camadas de creme branco, de uvas e de biscoito umedecido nos ingredientes da calda misturados, repetindo as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em creme. Leve à geladeira por 2 horas.
Para a cobertura, misture o chocolate derretido com o creme de leite e espalhe sobre o pavê.
Decore com uvas e sirva em seguida

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