CROCK DA MOÇA, AQUELE DOCE DE LAMBER OS BEIÇOS !!!

Ingredientes

2 latas de leite condensado;

200 ml de leite de Coco;

5 ovos;

200 ml de leite integral;

200 gramas de Coco ralado.

Modo de Preparo

Primeiramente, em um liquidificador coloque o leite condensado, o leite de coco, os ovos, e o leite integral, bata por aproximadamente 2 minutos.

Em seguida, acrescente o coco ralado e de leves pulsadas só para misturar o coco.

Por fim, coloque essa mistura em uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus até dourar.

 

Logo depois, faça o teste do palito antes de retirar do forno, para ver se cozinhou o doce, depois leve a geladeira por 5 horas e desenforme.

 

Sirva gelado, bom apetite.

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