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Receita de Bolo Molhado
Ingredientes:
1 copo (americano) de água fria;
3 ovos;
2 e 1/2 copos (americanos) de farinha de trigo;
2 copos (americanos) de açúcar;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
2 colheres (sopa) de óleo.
Ingredientes da Cobertura:
1 copo e 1/2 (americano) de leite;
4 colheres (sopa) de coco ralado;
5 colheres (sopa) de açúcar.
Modo de Preparo:
– Na batedeira, coloque a água, os ovos e o açúcar. Bata bem.
– Adicione a farinha e óleo e bate até ficar homogêneo.
– Coloque a massa em uma forma untada.
– Leve para assar em forno preaquecido até o bolo ficar dourado.
Cobertura:
– Em uma panela em fogo médio, misture os ingredientes.
– Coloque em cima do bolo ainda quente
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