Receita de Pão de ló de liquidificador

Eu estou apaixonada por esse Pão de ló de liquidificador. Sem sombra de  dúvidas é o bolo mais gostoso e cheiroso que fiz esse ano. Duvido que você não vá se apaixonar também. Abaixo da receita muitas dicas para vocês que vão fazer toda a diferença na hora de fazer o bolo perfeito. ensino como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais.

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada;
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar;
• 100 ml de óleo;
• 100 ml de leite morno;
• 4 ovos;
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha (opcional);
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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Como Fazer Pão de ló de liquidificador:

1. No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar e a baunilha (opcional). Bata muito bem por 5 minutos.
2. Acrescente o óleo e o leite morno. Bata por mais 2 minutos até formar 1 dedo de espuma.
3. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e misturando com um fouet, a cada adição.
4. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
5. Despeje a mistura numa forma redonda (20 cm x 7 cm) untada e enfarinhada.
6. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos ou até dourar.
7. Retire do forno e espere amornar para desenformar.
8. Sirva em seguida o pão de ló de liquidificador mais gostoso e incrível que você já provou!