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Você sabia que a cozinha é o ambiente doméstico, onde acontecem a maioria dos acidentes e imprevistos?Os fogões e os aparelhos podem funcionar mal e causar danos, fugas de gás e queimaduras, a pia pode entupir ou pode tranbordar, pratos e copos podem cair e quebrar-se em mil pedaços e a comida mal conservada pode causar maus cheiros ou atrair insetos e outros hóspedes não convidados. Com um pouco de atenção e com alguns pequenos truques você pode tornar a sua vida na cozinha muito mais fácil, segura e sem problemas.

1) A água fervente começa a espumar e transbordar? use uma colher de pau!

Quando deixamos a massa ou arroz fervendo, há sempre o risco de que esta faça espuma e transborde, às vezes apagando o fogo e inundando o fogão. Para evitar isso, basta colocar uma colher de pau encima da panela, e a espuma não será capaz de sair: experimente!

2) O gás não liga? Use um pedaço de espaguete!

Quem tem o fogão com ignição eléctrica pode não conseguir ligar as fogueiras por várias razões: teve um apagão, a boca do fogão é um pouco molhada, os bicos de gás estão obstruídos pela sujeira ou ferrugem. Muitas vezes ficamos na situação de tentar e tentar novamente, sem sucesso, de ligar o fogo, enchendo a cozinha de gás. Para não queimar os dedos com uma chama que se acende de repente é melhor não usar isqueiros ou fósforos, mas um espaguete. Basta ligar com um dos fogos que funcionam o espaguete ou com o isqueiro e usar a chama do espaguete, que está longe de nossos dedos, para ligar o fogo defeituoso.


3) As embalagens de massa e arroz abertas invadem a despensa? A solução é … na garrafa!

Já te aconteceu de achar no fundo da despensa um pacote de macarrão ou arroz, que parecia estar selado antes de perceber que na verdade você o abriu meses atrás e agora está meio vazio e invadido por insetos? Realize em poucos segundos recipientes transparentes sob medida! É suficiente pegar duas garrafas de plásticoe cortadas pela metade, removendo o topo. Utilize uma das duas metades como a base do recipiente e a outra como uma tampa, depois de tê-la entalhada verticalmente por 3-4 cm, de modo de inseri-la na base.


3) As embalagens de massa e arroz abertas invadem a despensa? A solução é … na garrafa!

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Já te aconteceu de achar no fundo da despensa um pacote de macarrão ou arroz, que parecia estar selado antes de perceber que na verdade você o abriu meses atrás e agora está meio vazio e invadido por insetos? Realize em poucos segundos recipientes transparentes sob medida! É suficiente pegar duas garrafas de plásticoe cortadas pela metade, removendo o topo. Utilize uma das duas metades como a base do recipiente e a outra como uma tampa, depois de tê-la entalhada verticalmente por 3-4 cm, de modo de inseri-la na base.

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