Mousse de limão fácil e muito deliciosa

Esta mousse de limão faz-se num instante, e fica muito saborosa.

Experimente e surpreenda todos em casa. Você ira se surpreender pois alem de deliciosa, é muito pratica. 

Ingredientes:

• 1 e 1/2 pacote de bolacha maria (300g)
• 2 latas de leite condensado
• 1/2 chávena (chá) de sumo de limão
• 300 ml de natas
• 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor
• 3 claras em castelo
• Limão fatiado para decorar

Preparação:

1. Triture as bolachas até obter uma farinha e reserve.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o sumo de limão, as natas e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem até ficar cremoso.
3. Transfira para uma taça e misture delicadamente as claras em castelo.
4. Numa taça alta intercale camadas de mousse de limão e bolacha triturada.
5. Decore com as fatias de limão e leve ao frigorífico algumas horas.

Bom apetite!

Fonte: guiadacozinha.com