Ingredientes
1 rolo de massa de pastel
300g de mussarela em tiras
300g de presunto em tiras (opcional)
leite, farinha de rosca e queijo parmesão (para empanar)
óleo para fritar
Modo de Preparo
Abra a massa de pastel e corte em retângulos de mais ou menos 5 cm de largura.
Coloque uma tira de presunto e por cima uma de mussarela. Enrole formando um “cigarro” e aperte muito bem para ficar bem fechadinho.
Passe os salgadinhos no leite e depois na mistura de farinha de rosca com um pouco de queijo parmesão ralado.
Frite em óleo quente e sirva.
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