Pavê de floresta negra divino

Pavê de floresta negra divino

Aprenda como fazer um delicioso Pavê de floresta negra divino. Receita abaixo:

 

Ingredientes:

Creme de chocolate

 

1 lata leite condensado

Meia xícara de chá de chocolate em Pó

1 colher de sopa de amido de milho

1 xícara de chá de leite Líquido

2 colheres de sopa de manteiga

 

Montagem

 

1 xícara e meia de chá de leite Líquido

2 colheres de sopa de chocolate em Pó

2 colheres de sopa de licor

1 pacote e meio de biscoito champanhe (225 g)

300 g de chantilly

1 vidro de cerejas, picadas

Raspas de chocolate meio amargo

 

Modo de preparo:

Creme de chocolate

 

Misture em uma panela, todos os ingredientes e leve ao fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo sempre, até o creme ficar liso e homogêneo.

Retire do fogo e reserve.

 

Montagem

 

Misture em um recipiente raso, o Leite, o Chocolate em Pó e o licor.

Embeba os biscoitos e disponha a metade em um recipiente refratário retangular (20 cm x 30 cm).

Espalhe uma camada de creme de chocolate, metade do chantilly e das cerejas picadas, outra camada de creme de chocolate e termine com os biscoitos.

Finalize com o chantilly restante e decore com raspas de chocolate e cerejas.

Sirva.

 

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