Bolo de leite ninho com morango delicioso e muito prático

Aprenda a fazer um dos bolos mais deliciosos que existem, o bolo de leite ninho. O sabor deste bolo é sem igual e sua cobertura é incrível, é de dar água na boca. Se você está acostumado a comer bolos tradicionais, vai se surpreender com esta dica. Coloque em prática e confira, pois temos certeza que você vaia amar.

Venha conferir!!!

 INGREDIENTES

Massa

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 01 xícara de água fervendo
  • 01 colher de fermento em pó
  • 04 ovos
  • 03 colheres de sopa de leite ninho
  • 02 xícaras de açúcar

Creme – cobertura e recheio 

  1. 10 colheres de sopa de leite ninho
  2. morangos a gosto
  3. 01 lata de L condensado
  4. 1/2 lata de creme deleite sem soro
  5. 200 gramas de manteiga sem sal

 MODO DE PREPARO

Massa:

Primeiramente, com o auxilio de uma batedeira, bata as claras em neve e reserve.

Em seguida, ainda utilizando a batedeira, bata as gemas com o açúcar até que fique o dobro do tamanho, adicione o leite ninho, a água quente e bata novamente. Adicione a farinha e volte a bater. Agora, sem usar a batedeira e com o auxilio de uma colher, coloque as claras e o fermento na mistura e mexa bem.

Logo após, coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus, por cerca de 40 minutos.

Cobertura:

Despeje em um recipiente o leite condensado e a manteiga e bata bem utilizando a batedeira. Adicione o leite ninho e o creme de leite e bata novamente.

Coloque no refrigerador por em média 2 horas.

Por fim, utilize a cobertura no bolo depois de frio e coloque para gelar por mais 2 horas.

Prontinho!!!

É só servir à vontade. Compartilhe esta dica com seus amigos e familiares.

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