Pipoca de Leite Ninho

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Ingredientes

1 xícara de chá de milho de pipoca

1/2 xícara de chá de óleo

1 xícara de chá de água

1 xícara de chá de açúcar

1 xícara de chá de leite ninho

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Modo de Preparo 

Em uma panela grande coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca e mexa bem.

Leve para cozinhar em fogo alto, sempre mexendo, até começar a estourar a pipoca – podendo demorar 15 minutos.

Abaixe o fogo e mexa de vez em quando sacudindo a panela, até as pipocas pararem de estourar.

Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, pode apagar o fogo.

A pipoca ficará “caramelizada” e um pouco colada uma na outra por causa da calda, nesse momento é só colocar o leite ninho e misturar bem.

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