ROSQUINHAS MACIAS DA NANÁ, SÓ MISTURAR E LEVAR PRA ASSAR! DIVINAS!

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Ingredientes
  • 330g de farinha de trigo
  • 7g de fermento biológico seco
  • 70mL de leite morno
  • 70mL de óleo
  • 3 ovos
  • 200g de açúcar
  • Leite condensado e açúcar para decorar

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Modo de Preparo

1 – Numa tigela, deposite a farinha de trigo. Abra uma cavidade no centro da tigela, deposite o fermento, o leite, misture até obter um mingau e cubra essa mistura com o restante da farinha que estava na lateral da tigela. Quando a farinha rachar, adicione os demais ingredientes e misture até obter uma massa homogênea. Modele uma bola, cubra a tigela com plástico filme e deixe a massa crescer até dobrar de volume.

2- Pegue um pedaço da massa e abra em formato cilíndrico. Una as pontas para formar um círculo e deposite sobre uma assadeira para crescer por 30 minutos.

3 – Asse em forno pré aquecido a 190C por 25min. Quando estiver frio, mergulhe um lado da rosca no leite condensado e polvilhe açúcar. Sirva a seguir.

MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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