BOLOTINHAS DE NUVEM DO PADEIRO CHICO, EU NUNCA IMAGINEI QUE FOSSE TÃO FÁCIL FAZER ESSA MARAVILHA QUE EU SEMPRE AMEI COMER!

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Ingredientes

45 gramas de fermento fresco

300 ml de leite

1 ovo

1 xícara de leite Ninho

1/2 xícara de óleo

6 colheres de açúcar

1 colher de chá de sal

800 gramas farinha de trigo (aproximadamente)

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Modo de Preparo

Primeiramente, vamos dissolver o açúcar no fermento , adicione o leite ,ovo , óleo e o sal .

Depois, em seguida adicione o leite ninho e misture .

Agora, vá adicionando farinha de trigo ate a massa desgrudar das mãos.

Então, deixe a massa descansar de 30 a 40 minutos ou até dobrar o volume tampada em local abafado. Uma opção é jogar um pano de prato em cima dos pães e deixar ele dentro do forno (desligado).

 

Por último, a finalização pode ser feita com margarina derretida e leite em pó .

 

Então, basta pincelar a margarina derretida nos pães e em seguida no

leite em pó .

 

Logo em seguida, leve para assar no forno pré-aquecido por 20-25 minutos.

 

Então, depois de assados você pode salpicar leite em pó em cima deles. Fica um acabamento bem lindo.

 

Muita gente gosta de consumir ainda mornos, mas o ideal é que você sirva depois de frios.

 

Faça na sua casa e depois conte pra gente o resultado, tenho certeza que essa receita de pão de leite ninho vai fazer bastante sucesso na sua casa.

 

Esse pão tem a validade de 5 dias, mas duvido que dure todo esse tempo.

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