BOLOTINHAS DE NUVEM DO PADEIRO CHICO, EU NUNCA IMAGINEI QUE FOSSE TÃO FÁCIL FAZER ESSA MARAVILHA QUE EU SEMPRE AMEI COMER!

Ingredientes

45 gramas de fermento fresco

300 ml de leite

1 ovo

1 xícara de leite Ninho

1/2 xícara de óleo

6 colheres de açúcar

1 colher de chá de sal

800 gramas farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de Preparo

Primeiramente, vamos dissolver o açúcar no fermento , adicione o leite ,ovo , óleo e o sal .

Depois, em seguida adicione o leite ninho e misture .

Agora, vá adicionando farinha de trigo ate a massa desgrudar das mãos.

Então, deixe a massa descansar de 30 a 40 minutos ou até dobrar o volume tampada em local abafado. Uma opção é jogar um pano de prato em cima dos pães e deixar ele dentro do forno (desligado).

 

Por último, a finalização pode ser feita com margarina derretida e leite em pó .

 

Então, basta pincelar a margarina derretida nos pães e em seguida no

leite em pó .

 

Logo em seguida, leve para assar no forno pré-aquecido por 20-25 minutos.

 

Então, depois de assados você pode salpicar leite em pó em cima deles. Fica um acabamento bem lindo.

 

Muita gente gosta de consumir ainda mornos, mas o ideal é que você sirva depois de frios.

 

Faça na sua casa e depois conte pra gente o resultado, tenho certeza que essa receita de pão de leite ninho vai fazer bastante sucesso na sua casa.

 

Esse pão tem a validade de 5 dias, mas duvido que dure todo esse tempo.

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