MASSINHA-DA-MOÇA DE 5 MINUTOS ( VOCÊ VAI QUERER FAZER TODO DIA )

• 500 gramas de farinha
• ½ xícara de leite condensado
• 150 gramas de manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 pitada de canela (opcional)

Modo de Preparo

FAÇA um vulcão com a farinha. COLOQUE a manteiga em cubos, a baunilha, os ovos, a canela (opcional) e o fermento em pó no centro. Amassar a mistura e adicionar gradualmente o leite condensado. DESCANSAR a massa por 15 minutos, quando vir uma massa lisa e brilhante. AQUEÇA uma frigideira em fogo baixo. FORME bolas e achate com a palma da mão. COZINHE as massinhas de leite condensado em fogo baixo por 5 minutos, coloque a tampa na panela. VIRE a massinha de leite condensado e termine de cozinhar até dourar dos dois lados e cozinhar no centro. APROVEITE essa deliciosa massinha de leite condensado. Dica: recheie com doce de leite ou creme de avelã antes de cozinhar na panela. Ao dividi-lo, você verá o centro líquido mais delicioso do planeta.