Receitas maravilhosas para quem ama sanduíche

SANDUICHE REFORÇADO
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (sopa) de leite
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de queijo provolone ralado
2 pães tipo ciabatta cortados ao meio
Recheio:
150g de peito de peru fatiado
1 cenoura ralada
1 tomate fatiado
1/2 xícara (chá) de alface americana fatiada

Modo de preparo:
Em uma vasilha, misture a maionese, o leite e os queijos.
Passe nos pães. Disponha o peito de peru fatiado, a cenoura, o tomate e a alface. Feche e sirva.


SANDUICHE DE CALABRESA
INGREDIENTES
2 gomos de linguiça calabresa
2 colheres (sopa) de azeite
3 cebolas em rodelas
1 dente de alho picado
4 tomates sem sementes picados
Sal a gosto
1/2 colher (sopa) de ervas finas
4 pães franceses
8 fatias de queijo mussarela

Modo de preparo
Tire a pele da linguiça e corte em cubos pequenos.
Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e frite a linguiça até começar a dourar.
Adicione a cebola com o alho, refogue por 3 minutos e em seguida junte o tomate, tempere com sal e as ervas finas e retire do fogo.
Corte o pão ao meio, retire um pouco do miolo e coloque uma porção de calabresa refogada.
Em uma frigideira com água quente coloque 2 fatias de mussarela e rapidamente retire com uma escumadeira quando começar a derreter e coloque sobre o recheio.
Feche, repita o procedimento com os outros pães e sirva em seguida.

 


Sanduiche grelhado
Ingredientes:
4 fatias de pão fatiado
5 fatias de presunto cozido
4 fatias de queijo
Manteiga ou requeijão a gosto

Preparação:
Passe manteiga por todos os lados do pão fatiado, isso para dar um toque dourado, você coloca o pão na grelha e fica esperando que eles tomem uma cor dourada, ao lado coloque as 5 fatias de presunto também no a grelha, quer sim pode colocar mais manteiga no pão, quando sentir que está no ponto, coloca duas fatias de fiambre dobrado sobre uma camada de pão e por cima uma de queijo, coloca a outra camada de pão e de novo as duas fatias de fiambre e uma de queijo, por fim as sobras de pão, vire e deixe o queijo derreter.
Pronto temos nosso delicioso sanduíche grelhado.

 


SANDUICHE DE PERNIL
Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas fatiadas
1/2 pimentão verde picado
1/2 pimentão amarelo picado
1 tomate picado
800g de pernil cozido e desfiado
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Sal e pimenta-do-reino gosto
6 baguetes de pão francês
200g de queijo mussarela ralado

Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, e refogue a cebola e os pimentões por 3 minutos.
Adicione o tomate, o pernil, o cheiro-verde, sal, pimenta e refogue por mais 5 minutos.
Desligue e reserve.
Abra os pães ao meio e divida o pernil refogado entre eles, coloque uma porção de queijo em cada um e sirva em seguida

 


Sanduiche grelhado
Ingredientes:
4 fatias de pão fatiado
5 fatias de presunto cozido
4 fatias de queijo
Manteiga ou requeijão a gosto

Preparação:
Passe manteiga por todos os lados do pão fatiado, isso para dar um toque dourado, você coloca o pão na grelha e fica esperando que eles tomem uma cor dourada, ao lado coloque as 5 fatias de presunto também no a grelha, quer sim pode colocar mais manteiga no pão, quando sentir que está no ponto, coloca duas fatias de fiambre dobrado sobre uma camada de pão e por cima uma de queijo, coloca a outra camada de pão e de novo as duas fatias de fiambre e uma de queijo, por fim as sobras de pão, vire e deixe o queijo derreter.
Pronto temos nosso delicioso sanduíche grelhado

 


Sanduíche triplo
Ingredientes
5 fatias de pão fatiado
7 fatias de presunto cozido
6 fatias de queijo edam
2 fatias de queijo chedar

Preparação
Espalhe manteiga por todos os lados do pão fatiado, isso para dar o toque dourado das receitas caseiras, coloque o pão na grelha e você está esperando, ao lado disso coloque as 7 fatias de presunto também na grelha, se você desejo Pode adicionar mais manteiga ao pão, quando sentir que está no ponto, coloque sobre uma camada de pão duas fatias de presunto dobrado e por cima duas fatias de queijo Edam e uma de cheddar, coloque a outra camada de pão e novamente as duas fatias de presunto, uma de queijo Edam e outra de chédar, da mesma forma com a próxima camada, vire e deixe o queijo ter o seu efeito de derreter

 


PANQUECAS DE BACON
Ingredientes:
1 pacote de bacon cozido
1 e 1/2 xícaras de farinha
3 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó 1/4 colher de chá de sal
1 colher de açucar
1 ovo
1 e 1/4 xícara de leite
3 colheres de sopa de manteiga
mel de sua escolha, como bordo, mel

Endereços:
Peneire os ingredientes secos para a mistura da panqueca em uma tigela grande. Faça um buraco no meio da mistura e acrescente o ovo e a manteiga derretida. Bata bem até ficar homogêneo.
Em uma frigideira um pouco de óleo, despeje uma tira de massa e acrescente um pedaço de bacon cozido por cima. Delicadamente, despeje uma tira de massa em cima do bacon em ambos os lados. Continue o processo para o resto das fatias de bacon e banhe-as com mel e divirta-se!

 


Sanduíche triplo
Ingredientes
5 fatias de pão fatiado
7 fatias de presunto cozido
6 fatias de queijo
2 fatias de queijo chedar
Preparação
Sanduíche de ovo
Ingredientes
2 fatias de pão
2 fatias de presunto cozido
2 fatias de queijo
1 fatia de queijo derretido
Manteiga
1 ovo

Procedimento
Primeiro vamos fritar nosso ovo, e vamos virá-lo para que a gema fique como uma camada de sua própria clara, quando tivermos nosso ovo pronto procedemos com o resto.
Para obter o toque perfeito no estilo das receitas caseiras, é necessário que as laterais do pão fiquem douradas e isso se consegue colocando manteiga nas duas faces, o presunto vai dourar um pouco na assadeira, quando estiver pronto você coloca no pão e você adiciona o queijo e o queijo derretido, finalmente e nesta ordem o ovo e a fatia de pão, vamos colocar na nossa assadeira e virar dos dois lados, se quiser, quando estiver pronto adicione mais manteiga.

 


Sanduíche derretida
Ingredientes:
2 fatias de pão
2 fatias de presunto cozido
2 fatias de queijo
1 fatia de queijo derretido
Manteiga

Preparação
Para obter o toque perfeito no pão, é necessário que estejam dourados e isso se consegue colocando manteiga nas duas fatias de pão dos dois lados, uma dica para enriquecer o presunto é colocá-lo em uma panela até que fique tem uma consistência dourada, você coloca no pão e adiciona o queijo e o queijo derretido, vamos deixá-lo no sanduíche por 5 minutos, o queijo derretido vai dar um toque especial ao seu sanduíche, se quiser quando for pronto acrescente mais manteiga e pronto

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