BOLINHO DA MOÇA !!

 

Ingredientes :

400g de polvilho doce

400g de açúcar refinado

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de essência de baunilha

1 colher (sopa) de fermento em pó

Cravo e canela a gosto

6 ovos

 

Modo de preparo:

Na batedeira, adicione os ovos e o açúcar e bata até dobrar de tamanho.

Acrescente a manteiga, a canela, o cravo, a essência de baunilha, o polvilho peneirado e misture delicadamente, deixando o ar entrar na massa.

 

Unte forminhas de empada com manteiga e farinha e coloque a massa.

Asse em forno pré-aquecido, por 30 minutos.

Quando estiver corado, tire do forno.

Peneire açúcar de confeiteiro por cima.

Está pronto para servir!

 

BOLINHO DA MOÇA