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Ingredientes

√200g de avelãs (cerca de 2 xíc)

√ 2 col (sopa) de leite em pó

√ 1/2 xíc (chá) de água morna

√ 100g de chocolate meio amargo derretido

 

Modo de Preparo

Coloque as avelãs em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido 180˚C por 10 minutos ou até dourar.

Retire e coloque em um pano.

Feche o pano e esfregue para retirar um pouco das cascas.

Coloque as avelãs descascadas em um processador ou liquidificador.

Bata por cerca de 5 minutos, até virar uma farofa úmida.

Junte o leite em pó e a água. Bate bem.

Acrescente o chocolate e bata pela última vez.

Distribua em potes.

 

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