Pudim de pão velho que fica uma delícia aproveite o pão que sobrou de ontem para fazer

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Que legal! Pudim de pão é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer.

Ingredientes:

 

6 unidades de pão amanhecido

4 unidades de ovo

½ lata de leite condensado

2 copos de leite integral morno

1 colher de sopa de margarina

Para a calda de caramelo:

½ xícara de açúcar (80gramas)

¼ xícara de água (60 mililitros)

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180 graus.
  2. Corte o pão em pedaços e coloque em uma tigela.
  3. Adicione o leite morno e deixe descansar por 10 minutos.
  4. Em outra tigela, misture os ovos, o leite condensado e a margarina.
  5. Adicione a mistura de pão e misture bem.
  6. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio até formar um caramelo.
  7. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e adicione a mistura de pão.
  8. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
  9. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 20 minutos.
  10. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  11. Bom apetite!😋

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