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Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo de soja
4 unidades de ovo
11 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de parmesão ralado
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento químico em pó
Recheio
300 gr de peito de frango cozido, temperado e desfiado
150 gr de lombo canadense em cubos pequenos
Como Fazer
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Unte e polvilhe com farinha de trigo um refratário médio.
Recheio
1. Despeje metade da massa no refratário, espalhe o recheio e coloque o restante da massa. Leve ao forno médio (200ºC), já pré-aquecido, por cerca de 45 minutos ou até que esteja dourado
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