Quer preparar uma deliciosa pipoca doce caramelizada em casa? Com esta receita fácil, você vai conquistar todos com um lanche irresistível e cheio de sabor. Confira os ingredientes e o passo a passo:
Ingredientes:
1 ½ xícara de açúcar
½ xícara de milho para pipoca
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de óleo
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o óleo e o milho de pipoca. Tampe e leve ao fogo alto até estourar toda a pipoca. Transfira as pipocas estouradas para uma assadeira.
Em outra panela grande, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e formar um caramelo dourado.
Acrescente a manteiga ao caramelo derretido e mexa bem para misturar.
Adicione o bicarbonato de sódio e misture até incorporar completamente.
Despeje as pipocas estouradas sobre o caramelo na panela e misture delicadamente para envolver todas as pipocas com o caramelo.
Transfira a pipoca caramelizada para uma assadeira, espalhando bem para que as pipocas fiquem soltinhas.
Deixe esfriar e pronto! Sua pipoca doce caramelizada está pronta para ser saboreada.
Com esta receita, você vai preparar uma pipoca doce irresistível, perfeita para curtir momentos de diversão em família ou com os amigos. Experimente e aproveite essa delícia
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