Bolo Formigueiro delicioso

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Ingredientes:

4 colheres de sopa de margarina 1 e 1/2 copo de açúcar 4 ovos (claras em neve) 2 copos de farinha de trigo 1 copo de leite 100 g de chocolate granulado 100 g de coco ralado 1 colher (sopa) de fermento em pó

– Modo de preparo:

Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo.

Acrescente o leite e os demais ingredientes.

Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente.

Leve para assar a 180 graus.

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Faça uma cobertura de chocolate se preferir.

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