Canudinhos de Doce de Leite: receita fácil e fica uma delícia

Hoje você vai aprender a preparar os famosos Canudinhos de Doce de Leite que são uma ótima dica para você servir como sobremesa e que vai agradar toda sua família. Essa receita é simples de preparar, fica uma delícia e você não vai se arrepender. Siga então as instruções abaixo corretamente e se surpreenda com o resultado.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

Doce:

  • 1 lata de leite condensado
  • Coco ralado (para polvilhar).

Canudinho:

  • Meio quilo de farinha de trigo
  • 01 copo americano de água
  • 15ml de óleo
  • 1L de óleo (para fritar)
  • Sal (à gosto)

Modo de preparo:

Modo de Preparo do Doce de leite:

Pegue a lata de leite condensado, retire o rótulo e a cola e com a lata fechada, coloque-a na panela de pressão, então cubra até 3 dedos de água acima e coloque em fogo médio. Quando pegar pressão, conte 20 min, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente, então retire da panela, deixe esfriar por no mínimo 40 minutos antes de abrir a lata.

Modo de Preparo do canudinho:

Pegue uma tigela e nela despeje a farinha de trigo juntamente com a água e misture bem utilizando as mãos.

Em seguida, adicione o óleo juntamente com o sal e volte a misturar até que perceba que a massa está numa consistência de massa de pão.

Despeje a massa em uma bancada limpa e com o auxilio de um rolo, abra de modo que fique numa espessura fina.

Agora corte a massa em formato de quadrados de 9 cm de largura e envolva em um tubinho de alumínio (você encontra em loja de confeitaria).

Coloque para fritar em uma panela com o óleo bem quente, então retire o tubo, aguarde esfriar e recheie com o doce de leite.

Por fim, é só polvilhar com o coco ralado e servir à vontade.

Prontinho!!!

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