Carne assada no forno: receita perfeita para o final de semana

Agora vamos te ensinar a fazer uma deliciosa Carne Assada no Forno que é uma ótima sugestão para você servir na refeição principal, seja ela almoço ou jantar. Uma receita muito saborosa que vai deixar todo mundo com água na boca. Siga o passo a passo abaixo e coloque logo em prática, não esqueça de colocar sua opinião nos comentários, ela é muito importante para nós.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

  • 03 quilos de alcatra cortada em pedaços
  • Meio quilo de paio
  • Suco de 04 limões
  • 05 dentes de alho picadinhos
  • 15g de sal

Modo de fazer:

Primeiramente, limpe a alcatra e faça um buraco no centro da peça. Adicione o paio nesse buraco e então transfira a carne para uma fôrma retangular.

Prepare então o molho, misturando os dentes de alho picadinhos juntamente com o suco de limão e o sal. Espalhe na carne essa mistura e logo após, cubra com papel alumínio. Deixe a carne descansando por cerca de 3 horas.

Passado esse tempo, coloque a carne para assar em forno preaquecido a 200 graus por 1 hora. Depois desse tempo, descarte o papel alumínio, vire a carne de lado e deixe assar até que ambos os lados fiquem douradinhos.

Pronto!!!

É só servir à vontade.

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