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Ingredientes
- 1 xícaras 1/2 (chá) de polvilho azedo ou doce
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 xícara (chá) de mussarela ou parmesão fresco ralado
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Modo de Preparo
- Numa tigela, coloque metade do polvilho, acrescente o creme de leite e o parmesão.
- Misture tudo muito bem e em seguida coloque o restante do polvilho.
- Vá misturando a massa com as mãos, até que fique bem homogênea e não grude mais nas mãos.
- Em seguida modele os pãezinhos de queijo no tamanho que desejar, basta pegar um pedaço da massa e fazer bolinhas.
- Coloque as bolinhas de massa numa forma untada com margarina, deixando um espaço de aproximadamente 1 dedo de uma para a outra.
- Depois é só levar para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos ou até dourar.
Modo de Preparo
- Numa tigela, coloque metade do polvilho, acrescente o creme de leite e o parmesão.
- Misture tudo muito bem e em seguida coloque o restante do polvilho.
- Vá misturando a massa com as mãos, até que fique bem homogênea e não grude mais nas mãos.
- Em seguida modele os pãezinhos de queijo no tamanho que desejar, basta pegar um pedaço da massa e fazer bolinhas.
- Coloque as bolinhas de massa numa forma untada com margarina, deixando um espaço de aproximadamente 1 dedo de uma para a outra.
- Depois é só levar para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos ou até dourar.
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