Modo de Preparo
Despeje o leite morno com o fermento de padeiro, em seguida, adicione os 2 ovos e meio copo de óleo. Misture e adicione o açúcar. Acrescente a farinha aos poucos enquanto mistura. Amasse 10 minutos. Cubra e deixe crescer em um lugar quente por 1 hora ou mais. Enfarinhe sua superfície de trabalho, abra nem muito grosso nem muito fino e corte com um copo. Arrume-os em um pano de prato limpo e deixe-os dobrar de volume por pelo menos 30 minutos. Aqueça o óleo em fogo baixo. Mergulhe os donuts, virando-os para que fiquem dourados dos dois lados. Cozinhe em fogo baixo até que o interior esteja bem cozido. Coloque-os em papel absorvente. Quando todos os donuts estiverem cozidos, coloque-os no açúcar em pó. Você pode recheá-los com geléia, Nutella, compota….
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