O Bolo Brevidade de Polvilho é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em casa e servir de acompanhamento no café da tarde. Ele possui textura leve e sabor único, é simples de preparar e o sabor é irresistível, certamente irá conquistar o paladar de todos e tornar seus momentos especiais ainda mais gostosos. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.;
Ingredientes:
Ovo 3 unidades
180 g de Açúcar (1 xícara)
220 g de Polvilho doce (2 xícaras)
Raspas de limão laranja ou essência de sua preferência (opcional)
Modo de preparo:
Coloque na batedeira os ovos e bata por cerca de 5 minutos até ficar um creme fofo. Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos até ficar bem esbranquiçado.;
Acrescente o polvilho e misture delicadamente com uma espátula e se quiser colocar essência ou raspas de limão ou laranja, você pode acrescentar, é opcional.
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Bata por mais 1 minuto até incorporar bem. Transfira para uma forma untada com manteiga e polvilhada com o polvilho doce. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos. Desenforme ainda morno, agora é só servir
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