Macarrão cremoso super temperado! Desmancha na boca

Esse macarrão cremoso super temperado é tão gostoso, que vai ser difícil para de comer. Além disso, é perfeito para servir no dia a dia, vem ver a receita completa abaixo.

Ingredientes
250g de macarrão;
6 tomates maduros sem sementes;
100g de queijo mussarela picada;
3 colheres (sopa) de azeite;
2 cebolas médias picadas;
2 dentes de alho picados;
5 colheres (sopa) de requeijão;
manjericão picados a gosto;
Sal a gosto;
Pimenta do reino a gosto.

Como fazer Macarrão cremoso super temperado
Primeiramente, leve o macarrão para cozinhar em uma panela com água fervente e sal.
Deixe no fogo até ficar al dente ou a gosto, depois escorra e reserve.
Em seguida, no liquidificador coloque os tomates e a água.
Bata bem até virar um creme, reserve.
Logo após, em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo baixo.
Junte a cebola e o alho, refogue até dourar.

Então acrescente o creme de tomate e tempere com o sal e a pimenta, podendo colocar tempero a gosto.
Depois deixe cozinhar por cerca de uns 20 minutos, até encorpar.
Por fim, junte o macarrão na panela de molho, coloque o requeijão, a mussarela e o manjericão.

Mexa bem até derreter o queijo.
Sirva em seguida o macarrão cremoso super temperado.

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