Arroz doce cremoso

Aprenda a fazer um delicioso Arroz doce cremoso. Receita abaixo:

 

Ingredientes:

1 xícara de chá de arroz branco cru

2 xícaras de chá de água

1 lata de leite condensado

Meia xícara de chá de açúcar

50 gramas de coco ralado

1 colher de chá de essência de baunilha

Aproximadamente 600ml de leite integral

Canela em pó para salpicar

 

Modo de preparo:

Em uma panela com água fervente acrescente o arroz.

Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos em fogo médio, ou até que o arroz fique macio e a água seque.

Após, em fogo baixo, acrescente o leite integral, o leite condensado e o açúcar.

Mexa bem durante toda a fervura, por aproximadamente 20 minutos ou até o “caldo” engrossar e ficar bem cremoso junto ao arroz.

Adicione o coco, a baunilha e misture bem até encorpar.

Desligue o fogo, e transfira o doce para uma travessa de sua preferência ou taças individuais.

Finalize acrescentando canela em pó ou em pau para decorar.

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