Receita de Cocada de forno cremosa
Eu sou loucamente apaixonada por coco e essa receita é uma das mais perfeitas porque não requer técnica nem muitos ingredientes além de fazer em um recipiente, o que significa que não há bagunça na cozinha.
Você sabe o que é o melhor?! Esta é uma receita que você come uma vez e nunca esquece a primeira bola de amor.
Ingredientes:
1 lata (395g) de leite condensado
3 ovos
½ xícara de leite de coco
½ xícara de leite
2 xícaras de coco ralado
Passo a passo
Como Fazer Cocada de forno cremosa:
Misturar em uma tigela, com auxílio de um batedor de arame, o leite condensado, os ovos, o leite de coco e leite.
Juntar o coco ralado, dispor em um refratário, previamente untado com óleo, e assar em forno preaquecido a 180 graus por,
aproximadamente 25 minutos.
Opção de cobertura: leite condensado + leite de coco e volta para o forno
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