Faça um pudim de paçoca no liquidificador para o seu São João

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Ingredientes

Calda

8 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Calda

1 Coloque o açúcar na forma do pudim, e leve ao fogo para derreter, até formar uma calda de caramelo.

2 Gire a forma para a calda grudar nas laterais.

Ingredientes

Pudim

3 ovos

1 lata de leite condensado

1 medida da lata de leite

7 paçocas de rolha

Meia xícara de açúcar

Modo de Preparo

Pudim

1 Separe duas paçocas e bata as demais no liquidificador com os ovos, o leite condensado e o leite.

2 Em seguida, coloque na forma onde já está a calda e leve para assar em banho-maria no forno, por cerca de 60 minutos.

3 Com o pudim frio, desenforme. Esfarele as duas paçocas reservadas e jogue sobre o pudim.

4 Leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas. Depois, é só servir

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