Maravilhoso pao fácil de fubá não vai no forno , muito pratico para aqueles dias em que voce precisa ser rapida e nao quer abri mao de um cafe da manha ou da tarde reforçado
Experimente ja
Confira abaixo os ingredientes
INGREDIENTES
1OVO
2 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de fubá
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
MEDIDAS: Xícara de 250ml – Panelinha
de 14cm de diâmetro
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MODO DE PREPARO
1. Numa tigela coloque o ovo, o agúcar e
misture bem.
2. Em seguida, adicione o leite, o fubá, a
farinha de trigo, o fermento em pó e misture até obter uma massa
homogênea.
3. Aquega uma panelinha pequena e
alta, untada com manteiga na boca
do fogão.
4. Despeje um pouco da massa dentro
tampe a panelinha e deixe coxinhar
em fogo médio/baixo
5. Dica: A massa rende 4 påes usando
uma panela de 14cm de diâmetro e
colocando 1 dedo de altura de massa.
6. Assim que a base do paozinho
começar a dourar, toque com o dedo
no topo para ver se a massa está
cozida e firme.
7.Com uma espátula retire o páozinho e
vire para dourar do outro lado,
3. Repita o mesmo processo com c
restante da massa.
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