Bolinho de São Bento, todo mundo que experimenta me pede a receita

Ingredientes
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
3/4 xícara (chá) de óleo de soja
1 xícara (chá) de leite
3 unidades de ovo

Queijo ralado a gosto
Como Fazer
1. Junte todos os ingredientes no liquidificador, bata bem.

1. Unte forminhas de empada (das maiores) com óleo e encha-as ao máximo com a massa.

2. Se quiser, coloque pedacinhos de queijo branco nas forminhas.

3. Asse em forno preaquecido bem quente.