BOLO QUE DERRETE NA BOCA, RECEITA QUE APRENDI NO MEU CURSO, A MELHOR COISA QUE JÁ FIZ! MARAVILHOSO!

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MODO DE FAZER:

 

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Coloque na vasilha da batedeira as gemas, o açúcar peneirado, o óleo e ½ xícara de suco de laranja aquecido.

Bata por 15 minutos e coloque em uma vasilha. Reserve.

Em outra vasilha coloque a farinha de trigo, o polvilho doce e o fermento em pó. Misture e Reserve.

Alterne na massa os ingredientes secos com a outra meia xícara de suco de laranja aquecido, mexendo sempre.

Bata as claras em neve e incorpore na massa mexendo delicadamente.

Leve para assar em forma untada e enfarinhada. Assadeira de 22 cm por 32 cm.

Forno elétrico a 150 ou 160 graus ligado em cima e embaixo.

Forno a gás ligado a 170 graus