bolo gelado bem saboroso

Ingredientes: bolo gelado bem saboroso

Massa: bolo gelado

 

2 xícaras de farinha de trigo peneirada

1 xícara de açúcar peneirado

4 ovos

150 ml de leite

01 colher de manteiga

1/4 de xícara de cacau 100%

1 colher de fermento

Modo de preparo

Além disso, misture o cacau e a farinha de trigo em um recipiente, esquente o leite junto com a manteiga até ela derreter.

No entanto, bata os ovos e o açúcar por 20 minutos na batedeira.

Desligue a batedeira, coloque a metade da mistura de farinha cacau e açúcar, misture com um fouet depois coloque a outra metade misture e depois o leite, misture e por último o fermento.

Portanto, forre o fundo de uma forma retangular 35×25 com papel manteiga. Em conclusão, despeje a massa e leve para assar em forno pré aquecido em 180°

Recheio: bolo gelado

2 caixas de leite condensado

150 gramas de chocolate ao leite

01 caixa de creme de leite

1 colher de manteiga

Coloque 1 colher de cacau em pó peneirado. Portanto, leve todos os ingredientes ao fogo, quando ser ponto de bico deixe por mais 2 minutos e desligue o fogo. Em conclusão, deixe descansar por 4 horas antes de usar.

Recheio

1 caixa de leite condensado

01 caixa de creme de leite

6 colheres de leite ninho

1 colher de manteiga

Portanto, o modo de preparo é o mesmo brigadeiro anterior.

Calda

1 lata de leite condensado

400 ml de água

Misture bem os dois ingredientes

cobertura a gosto do bolo gelado bem saboroso